2021年6月7日月曜日

【自家製なめたけ】

 トースターパン de 自家製なめたけ

トースターパン


お鍋で作るなめたけレシピをトースターパンで作ってみました

材料をトースターパンに入れて、オーブントースターで加熱するだけ

こんなに簡単に自家製なめたけができるとは、、、さすがトースターパン✨

【材料】
えのき(大袋) 1袋 (240g程度)
★醤油  大さじ2.5
★みりん 大さじ2
★酒   大さじ2
★砂糖  小さじ2
塩昆布 10g
お酢  大さじ1




<作り方>
えのきは根元を切り落とす
根元を少しほぐしてから、三等分にする
トースターパンにえのきを入れて、★を全部入れて混ぜる
塩こぶとお酢を入れて混ぜたら、トースターパンで10分加熱
■アラジントースターの場合は220℃、温度設定がない場合は1000w

フタをとって、全体を混ぜたら出来上がり❣