2021年7月18日日曜日

しっとりやわらか蒸し鶏もやしの《うまゴマだれ》


つくりおき食堂 BY まりえごはん のレシピ で蒸し鶏を作りました

柔らかくてとっても美味しいです😋 

【材料】

蒸し鶏
鶏ムネ肉 1枚(約300~330g)
水 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/3~1/2弱 

もやし
もやし 1袋
塩 ひとつまみ

うまゴマだれ
すりごま 大さじ2
焼肉のたれ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2