2021年7月8日木曜日

自家製なめたけ

トースターパン de 簡単なめたけ


常備菜になっている自家製なめたけ

ごはんにかけたり、お豆腐にかけたり、とても重宝しています

蒸し鶏にかけてもとても美味しかった😋



 【材料】

えのき(大袋) 1袋 (240g程度) 醤油  大さじ2半 みりん 大さじ2 酒   大さじ2 砂糖  小さじ2 塩昆布 10g お酢  大さじ1