2021年7月25日日曜日

【オートミールピザ】糖質制限/ダイエットレシピ/グルテンフリー

 トースターパン de オートミールピザ

トースターパン

トースターパンでオートミールピザを作ってみました!

簡単で美味しい😋

生地はクリスピーというよりは、しっとりとした感じです

【材料】
☆オートミール30g
☆水 100㏄
☆塩 少々
☆オリーブオイル 小さじ1

ケチャップ 大さじ2
(あれば、オレガノ少々をプラス)

とろけるチーズ 30g位
アスパラガス 2本
ミニトマト 3個
ベーコン 2枚

あれば、仕上げにバジルの葉


生地の材料☆をボールに入れて混ぜたら10分間おいておく

トースターパンにオーブンシートを敷く

生地を入れて、平らにする

フタをして 10分加熱

フタを取って、ケチャップを塗ってから、オレガノを振る
チーズを全体に散らす

お好みの具を適当に散らしてのせる

もう一度、フタをして10分加熱

お皿に盛り付け、バジルをのせたら出来上がり!

2021年7月23日金曜日

混ぜて焼くだけ 超簡単オートミールクッキー

 トースターパン de オートミールクッキー

トースターパン


混ぜて焼くだけのオートミールクッキー

バナナ、レーズン、くるみを入れて栄養をプラスしました

食物繊維もたっぷりのダイエット中でも安心のスイーツです😋

お砂糖はラカントを使用すると糖質オフになります


【材料】

オートミール 100g
バナナ 1本
太白ごま油(サラダ油でもOK)大さじ2
ラカント(砂糖でもOK) 大さじ1
シナモン 少々
レーズン 大さじ2
クルミ 30g位(無くてもOK)

ポリ袋に全ての材料を入れたら、揉みます
トースターパンに平らになるように入れてフタをします

オーブントースター1000wで15分加熱
フタを取って更に5分焼きます

アラジントースターの場合は220℃に設定してくださいね

取り出して、冷めたらカット
手でカットしてもいいし、包丁でカットしてもOKです




2021年7月22日木曜日

やみつき! ピーマン肉味噌

 トースターパン de やみつきピーマン肉味噌

トースターパン


ピーマンの美味しい季節になりました😋

夏になると必ず作るピーマン肉味噌をトースターパンで簡単に作りました!

【材料】
ピーマン 2袋 (8個~10個程度)
豚ひき肉 150g (赤身がおすすめ)

味噌 大さじ2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ1

オーブントースター1000wで15分加熱
加熱後、よく混ぜてフタをして5分蒸らす

アラジントースターの場合は220℃にします😄




さばカレー

 トースターパン de さばカレー

トースターパン


トマト缶とサバ水煮缶で簡単カレー😋

【材料】
トマト缶 1缶(400g)
サバ水煮缶 1缶(150~200g)
カレールー 3かけ
砂糖 小さじ2

トースターパンにいれて、オーブントースター1000wで15分加熱
加熱後は、よく混ぜてルーを溶かします

アラジントースターの場合は220℃に設定してください



2021年7月18日日曜日

しっとりやわらか蒸し鶏もやしの《うまゴマだれ》


つくりおき食堂 BY まりえごはん のレシピ で蒸し鶏を作りました

柔らかくてとっても美味しいです😋 

【材料】

蒸し鶏
鶏ムネ肉 1枚(約300~330g)
水 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/3~1/2弱 

もやし
もやし 1袋
塩 ひとつまみ

うまゴマだれ
すりごま 大さじ2
焼肉のたれ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2

ブロッコリーと卵のうま塩マヨネーズあえ


今日は作り置きおかずを数品作りました


つくりおき食堂 BY まりえごはん のレシピ でブロッコリーと卵のうま塩マヨネーズあえ!


簡単で美味しいです😋 

【材料】
ブロッコリー 1/2株(150g)
たまご 2個
◎マヨネーズ 大さじ1と1/2
◎鶏ガラスープのもと 小さじ1

2021年7月8日木曜日

ぽりぽり大根のごまだれ漬け


大根が余っていたので、つくりおき食堂 BY まりえごはん のレシピでごまだれ漬けを作ってみました

大根を切ってポリ袋に漬けるだけ

とっても美味しいです😋

【材料】
大根 1/3本(330g)
すりごま 大さじ2
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1
 

きゅうりのピリ辛ナムル


美味しそうなきゅうりが特売で安く売っていました

つくりおき食堂 BY まりえごはん のレシピでピり辛いナムルを作ってみました

かなり美味しい😋

まりえさんて天才ですね

また違うレシピできゅうり料理を作ってみます!

【材料】
きゅうり 3本(300g)
顆粒状鶏ガラスープの素 小さじ2
塩 小さじ1/4
ごま油 大さじ1と1/2
ラー油 5プッシュ~
 

自家製なめたけ

トースターパン de 簡単なめたけ


常備菜になっている自家製なめたけ

ごはんにかけたり、お豆腐にかけたり、とても重宝しています

蒸し鶏にかけてもとても美味しかった😋



 【材料】

えのき(大袋) 1袋 (240g程度) 醤油  大さじ2半 みりん 大さじ2 酒   大さじ2 砂糖  小さじ2 塩昆布 10g お酢  大さじ1

トースターパン de ペペロンチーノ

トースターパン de ペペロンチーノ


トースターパンで初めてのパスタ料理!

まさか、こんなに簡単に美味しくできるとは、、、、びっくり😆

これはクセになる美味しさ!

そう言えば、にんにくって買ったはいいけど、すぐに悪くなってしまいますよねー

私はとても困っていたのですが、テレビで冷凍にして使っている人がいました

それからは、私も余ったにんにくは皮をむいて冷凍にしています

次回、ペペロンチーノを作る時は、この冷凍にんにくを使用予定です

その時は、みじん切りではなく1かけ丸ごと入れる予定です!

【材料】
パスタ(1.6mm) 100g
にんにく 1かけ (みじん切りにする)
鷹の爪 1本 (種は取り出す)
顆粒コンソメ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
水 200㏄
ブラックペッパー 適量

1000w 10分加熱 そのまま5分蒸らし

アラジントースターの場合は220℃に設定してください

ツナのトマトソースパスタ

トースターパン de ツナのトマトソースパスタ



トースターパン作るパスタ料理 第2弾!

簡単で美味しくできます😆

今までの料理工程は何だったんだろうか、、、





【材料】
パスタ 1.6㎜ 100g
にんにくのみじん切り 1片
トマト缶1/2 (200cc)
水 (100㏄)
ツナ水煮缶(小) 70g入 1缶 汁ごと使います

☆オリーブオイル 大さじ1
☆コンソメ 小さじ1.5
☆砂糖 小さじ1強
☆黒コショウ 少々

パセリ少々 (仕上げ用)

1000w 10分加熱 そのまま5分蒸らし

アラジントースターの場合は220℃に設定しています
 

ひき肉となすの味噌煮

トースターパン de ひき肉となすの味噌煮

なすとひき肉のお料理です

やはりトースターパンは最強の料理アイテムです!


【材料】
なす 3本位(大きいものだと2本位)

☆めんつゆ小さじ4(3倍濃縮のものを使ってます)
☆焼肉のたれ小さじ4
☆味噌小さじ1
☆チューブの生姜 5cm位

ごま油小さじ2

豚挽き肉100g
黒胡椒適量

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1を水小さじ1でといたもの) 
仕上げに小ネギ
お好みでラー油