2021年7月8日木曜日

ひき肉となすの味噌煮

トースターパン de ひき肉となすの味噌煮

なすとひき肉のお料理です

やはりトースターパンは最強の料理アイテムです!


【材料】
なす 3本位(大きいものだと2本位)

☆めんつゆ小さじ4(3倍濃縮のものを使ってます)
☆焼肉のたれ小さじ4
☆味噌小さじ1
☆チューブの生姜 5cm位

ごま油小さじ2

豚挽き肉100g
黒胡椒適量

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1を水小さじ1でといたもの) 
仕上げに小ネギ
お好みでラー油