トースターパン de シーフードグラタン

グラタンを作ってみました😋

ホワイトソースはシチュールーを使ったので本当に簡単です

【材料】
冷凍シーフードミックス　200g位

酒　小さじ１
しめじ　1パック
玉ねぎ　1/2個

溶けるチーズ　100g位　(お好みで増やして）

（ホワイトソース）

牛乳　300ml

クリームシチューのルー（北海道クリームシチュー）２かけ

　パック半分を4等分にしたうちの　2かけを使用

冷凍シーフードミックスは自然解凍してから、キッチンペーパーで水気を取る

水気をとったら、酒小さじ１をかけておく　⇒　臭みが消えるそうです

玉ねぎは薄切り

しめじは石づきを切り落として、ほぐしておく

玉ねぎ、しめじ、シーフードミックスをトースターパンに入れておく

鍋に牛乳とシチュールー２かけを入れて、中火でかき混ぜる

とろみがでるまでかき混ぜる　（約5分位）

トースターパンにホワイトソースを流し入れます

フタをしてオーブントースターで15分加熱

（アラジントースターの場合は220℃、温度設定がない場合は1000w)

加熱後、フタをとり、チーズを散らす

今度はフタをしないで、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く

(アラジントースターの場合は280℃で、約7分位でした）

出来上がり！

トースターパンのある生活