トースターパン de バナナチョコレートケーキ（くるみ入り）
もうちょと、しっとりさせたいなー、、とずっと思っていました
フタをしてオーブントースターで１５分焼く
出来上がりー！
で、思いついたクルミ入りのバナナチョコレートケーキ！
チョコチップをわざわざ買わなくても、板チョコいれて作ったらどう？
ということで、今回は板チョコ(ブラック)を1枚入れちゃいました
思い立ったらすぐ出来る、チョコレートブラウニー風のケーキです
【材料】
バナナ 1本
★たまご 1個
★砂糖 大さじ１ (お好みで→私は入れませんでした→でも甘さは控えめ)
★牛乳 大さじ２
★米油 大さじ２ (サラダ油でも大丈夫）
ホットケーキミックス 100g
ココア 15g
クルミ 30g
ブラックチョコレート1枚 50g
チョコレートはビニールに入れてから割って小さくする
クルミも加えて、めん棒などで叩いて砕いておく
バナナをビニール袋に入れて、もんでなめらかにつぶし、ボールに入れる
バナナを入れたボールに★上から順に加えて、その都度よく混ぜる
ホットケーキミックスを2回に分けて、その都度さっくり混ぜる
ココアも入れて、さっくり混ぜる
クルミとチョコレート入れて混ぜる
トースターパンに生地を流し入れ、平らにする
トースターパンを少し持ち上げて落とし、生地の空気を抜く
出来上がりー！
今回は砂糖なしで作ってみました
甘さはかなり控えめですが、チョコレートが入っているので苦味と甘さのいい感じです
チョコレートブラウニーのようです😋
甘いのがお好きな方は砂糖を加えてくださいね