トースターパン de なすのソテー
今日、スーパーで長なすが2本98円で売られていました
なすがお安くなる季節ですね
ということで、今まではフライパンで作っていた夏の定番惣菜『なすのソテー』をトースターパンで作ってみました
【材料】
長なす 2本 （通常のなすの場合は3本位かな）
油 大さじ１
小口ネギ（あれば）適量
長なす 2本 （通常のなすの場合は3本位かな）
油 大さじ１
小口ネギ（あれば）適量
長なすの場合は、縦半分に切って、さらに半分にきります
皮目に格子状に切り込みを入れます
皮を下にしてトースターパンに並べます
油大さじ１を回しかけたら、フタをしてオーブントースターで10分加熱
一度、取りだして、上下を返してから、フタをしてオーブントースターで5分加熱
■アラジントースターの場合は220℃、温度設定がない場合は1000w
いい感じに焼けましたー
今日はしょうが醤油につけていただきたいと思います😋