トースターパン de ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼きをやっと作ってみました！
今までは、フライパンで作っていましたが、トースターパンを使えば火加減は全てオーブントースター任せ😌
こんなに楽ちんでいいのかなーと思うほど、ストレスフリーなお魚料理が完成！
【材料】
ぶり 2切れ
酒・みりん・しょうゆ 大さじ２
酒・みりん・しょうゆ 大さじ２
ビニール袋にぶりを入れてから、調味料を入れる
ビニール袋を閉じて、ブリに調味料がいきわたるようにする
このまま10分置く (夏場は冷蔵庫で）
ビニールからぶりを取り出し、トースターパンに並べて、オーブントースターで10分加熱
（ビニールに残った漬け汁はあとで使うので、取っておいてくださいね）
■アラジントースターの場合は220℃、温度設定がない場合は1000w
トースターパンを取り出し、フタを開けたら油をキッチンペーパーで拭き取る
魚の上下を返したら、残っていた漬け汁を大さじ２を回しかける
フタをして、再度オーブントースターで10分加熱
■アラジントースターの場合は220℃、温度設定がない場合は1000w
出来上がりー！
（おまけ情報です）
ネギが余っていたので、魚を取り出した後のトースターパンに入れて、オーブントースターで焼いてみました
表5分、裏3分、蒸らし5分で美味しそうなネギ焼きができました😋
ぶりと一緒にいただきます